灵芝真的安全吗?

发布时间: 2021-09-06 17:51

吃灵芝,除了在乎有没有效之外,有些人还会考虑灵芝到底安不安全?有没有毒?或者对身体会不会造成什么伤害?

灵芝属性平和,不寒不燥

从科学角度来看,灵芝有很好的“双向调节”作用,既能拉抵抗力虚弱的人一把,也能帮发炎过度的人降火,这是灵芝性平的一种体现。

来路不明的灵芝没保障

食用来路不明的灵芝,或是山上看似灵芝的菇就采来吃,当然很容易吃出问题,因为它们常常不是真的灵芝,甚或已经被虫蛀蚀或发霉而产生毒性。

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工人新鲜栽培的灵芝安全性高

首先,野生灵芝的菌种位置,毒性、安全性都难以评估,采收可能无活性,营养不全,并且容易受到重金属污染,有农残风险等。

人工新鲜栽培的灵芝生长在适宜的温度气候里,经过多年育种,高温高压灭菌,品质稳定,采收时活性成分保留全面,安全性很高。

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灵芝的安全上限?

中国学者曾做过一项急性毒性试验:每天喂小老鼠吃每公斤体重112.5.g的灵芝萃取制剂(相当于660g灵芝子实体原料),一个月后,每只小老鼠都好好的。

学术上把化学物质的毒性分为好几级,其中等级最低的“微毒”指的是小鼠一次进口给予每公斤体重10g以上的剂量,会造成试验小鼠死亡,但上诉实验用的灵芝剂量是标准的10倍以上,小鼠仍安然无恙,可见灵芝的安全性很高。