2018年3月1日／俄罗斯科学院／Phytomedicine
文／吴亭瑶
今年（2018）三月，由俄罗斯科学院细胞学和遗传学研究所发表在《Phytomedicine》的论文证实，连续七周给患有「遗传性压力诱发型高血压」（inherited stress-induced arterial hypertension）的大鼠食用灵芝子实体水萃取物，其降压效果和可与降压药Losartan（氯沙坦）媲美（如图1）。
该动物实验还发现，经过灵芝子实体水萃取物治疗的高血压大鼠，会大幅提高颈动脉的血流量，约为未做任何治疗者的两倍之多（如图2），同时颈动脉管径和血流速度也显着增加。这表示通往大鼠脑部的血流，非旦没有因为血压下降而减少，反而在灵芝的影响下会变得比较活络而充沛。相对的，降压药组的大鼠虽然颈动脉管径有增加，但血流速并没有超过控制组，血流量也和控制组没有显着差异。
图1 灵芝子实体水萃取物的降压作用
〔说明〕将「遗传性压力诱发型高血压」的实验大鼠分为三组，每组六只，分别给予水（未予治疗，作为控制组）、灵芝子实体水萃取物（每天口服100 mg/kg）或降压药Losartan（每天口服10 mg/kg）。後两者的收缩压和舒张压，在经过七周的治疗後均分别减少两成和三成，而未予任何治疗的那组（水），收缩压和舒张压则闻风不动。（资料来源／Phytomedicine.2018 Mar 1; 41:1-6.）
图2 灵芝子实体水萃取物对动脉血流量的影响
〔说明〕实验过程同上。经过七周的治疗，灵芝组的颈动脉血流量明显比另外两组高出许多。（资料来源／Phytomedicine.2018 Mar 1; 41:1-6.）
进一步分析各组大鼠大脑皮质（包裹在大脑最外层，具有凹凸特徵连通皮状结构）分泌的12种主要神经递质，结果发现灵芝子实体水萃取物会改变某些神经传递物质（简称神经递质）的比率，使抑制型神经递质（如甘氨酸，Glycine，简称Gly）和兴奋型神经递质（如谷氨酰胺，glutamine，简称Glx）比较趋近平衡状态，而这样的状态有利於血压的正常。
此结果说明，相较於Losartan是透过拮抗第二型血管收缩素受体（antagonist of AT1 receptors of angiotensin Ⅱ），使血管收缩素无法作用在血管，进而达到扩张血管、控制血压的目的，灵芝子实体水萃取物对血压的调控显得更多方面，而且与脑神经系统的调节有关。
实验所用的动物模型是「遗传性压力诱发型高血压」，亦即从父亲或母亲继承到容易引起高血压的体质，而精神压力则是主要的诱发因子。这其实很符合多数病因不明的遗传性高血压患者的状况：因为压力造成自律神经失调──由兴奋型神经递质主导的交感神经，以及由抑制型神经递质主导的副交感神经，彼此间的调节功能失衡──而使血压老处在高档状态，难以回到正常水平。
如果你不太能理解自律神经与血压之间的关系，可以想像一下，看到小朋友成绩单满江红或看球赛，情绪激动到血压突然飙高（交感神经系统主导），但休息一段时间後血压又降回正常（副交感神经系统主导），就是正常调节机制；一旦无法靠休息、睡眠、情绪和缓让血压回归正常，就有高血压的问题了。至於是否达到医学界定的需要服用药治疗的疾病状况，则要看收缩压或舒张压有没有超过规定的数值而定──只要其中一个不正常就算。
脑部有好几个区域都可以影响血压和情绪，正常情况下会由「大脑最高认知能力控制中心」的大脑皮质所调控。先前俄罗斯科学院的另一组研人员已经证实，患有「遗传性压力诱发型高血压」的大鼠，大脑皮质会分泌较多兴奋型的神经递质，使血压处在高档状态。如今，在灵芝的实验里则观察到，连续口服七周灵芝子实体水萃取物，可以调节大脑皮质分泌的神经递质，使高血压从根本获得改善。
由於那些吃了灵芝子实体萃取物的高血压大鼠，脑部血流量增加、血流速加快，因此研究者在报告最後特别指出灵芝子实体萃取物可能具有「增智」（nootropic effect）的潜力。
只是吃灵芝能否真的能变得比较聪明，那得要用另外的实验来证明，但对於找不到病因（非糖尿病、肾脏病等其他疾病所引起）的高血压患者来说，含有灵芝子实体萃取物的灵芝产品，应该值得一试，至少灵芝不会产生一般降压药常见的晕眩、鼻塞、咳嗽、恶心等副作用。
值得一提的是，过去已有研究证实，灵芝三萜能抑制血管收缩素转化酶（angiotensin converting enzyme，简称ACE）活性，让肾脏分泌的第一型血管收缩素，无法在ACE的催化下，转化成可以促进血管收缩的第二型血管收缩素。而今，以多醣为主成分的灵芝子实体水萃取物又被证实，可以透过调节脑神经系统来改善高血压。三萜、多糖的异曲同工、相辅相成之妙，再次印证成分完整（三萜、多糖都有）的灵芝，才是比较理想的选择。
〔资料来源〕Shevelev OB, et al. Hypotensive and neurometabolic effects of intragastric Reishi (Ganoderma lucidum) administration in hypertensive ISIAH rat strain. Phytomedicine. 2018 Mar 1; 41:1-6.
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