台湾:松杉灵芝萃取物调节Th1与Th2,改善小鼠过敏体质

发布时间: 2015-07-06 23:28

2006年12月/中兴大学、台湾大学/Food and Chemical Toxicology

免疫系统中扮演总司令的Th1(第一型辅助细胞,主导抗感染的免疫反应)和Th2(第二型辅助细胞,主导过敏反应),两群细胞就像翘翘板一样,一边高一边就低。理想的免疫反应是Th1强过Th2,可以提高抵抗力,又不易过敏。

过敏体质的人,其疫系统都是Th2高而Th1低,亦即Th2的细胞数量比较多、活性比较强,分泌的相关细胞激素(例如会活化B细胞制造IgE抗体的IL-4)也会比较多。

中兴大学林金源与台湾大学陈妙龄等已在先前的研究证实,给过敏小鼠喂食松杉灵芝萃取物,可以减少其支气管肺泡里的发炎物质与发炎细胞,改善过敏引起的呼吸道阻力(详见:松杉灵芝萃取物能改善过敏小鼠呼吸道的发炎反应)。但对於血清里相关的抗体浓度、以及脾细胞和巨噬细胞的免疫反应,该研究并没有确认。所以此次研究主要就在探讨这部分的问题。

脾脏细胞是T细胞的大本营。实验发现,把过敏小鼠的脾脏细胞取出,再和卵蛋白(作为过敏原)一起培养,有助於Th1发展的IL-2(介白质2)会减少分泌,而会强化Th2的IL-4(介白质2)则会大量生成。再者,从过敏小鼠腹腔取出巨噬细胞,再以以内毒素(LPS,又称脂多醣,细菌的细胞壁组成,会引起发炎反应)和干扰素(IFN-γ)刺激,IL-1β和IL-6的分泌量也明显偏低──此二者也是促使免疫反应朝Th1方向发展的好手。

但如果先给过敏小鼠补充五个礼拜的松杉灵芝萃取物(同时含有三萜与多醣两大成分),再将其脾脏细胞取出,加入卵蛋白,则IL-2的分泌量会明显增加,而IL-4的分泌量也会减少。此外,有灵芝保护的过敏小鼠,其巨噬细胞受到LPS和干扰素的刺激时,也会分泌较多的IL-1β和IL-6。不过巨噬细胞分泌来对付病菌的武器「一氧化氮」(NO),则无显着变化。同时小鼠血清里的IgE和IgG2a抗体(可辨识过敏原的专一性抗体)也没有变得比较少。

此结果说明了,松杉灵芝补充剂能透过拉抬Th1、抑制Th2,并强化巨噬细胞的免疫反应,让小鼠原本由Th2为主导的过敏体质往Th1的方向改变,只是仍无法完全把小鼠的免疫反应逆转成Th1强、Th2弱的理想状态。

 

〔资料来源〕Lin JY, et al. Ganoderma tsugae in vivo modulates Th1/Th2 and macrophage responses in an allergic murine model. Food Chem Toxicol. 44(12):2025-32.

 

分類:研究新知