1995年5~6月/韩国癌症中心医院/Anticancer Research
文/吴亭瑶
1995年,一篇由韩国癌症中心医院(Korea Cancer Center Hospital)发表的报告指出,灵芝有抑制苯芘(Benzo[a]pyrene)诱发癌症的潜力。
研究者在小鼠出生後24小时内为其注射0.5mg的苯芘,当这群小鼠(39只公鼠和40只母鼠)长到第九周时,长出肺肿瘤机率平均是35.4%。
另一群小鼠也在同様时间注射同様剂量的苯芘,差别在於离乳後开始以添加灵芝(Ganoderma lucidum)子实体粉磨的饲料喂养,每天吃入的灵芝剂量为500 mg/kg,持续六周,当牠们(40只公鼠和40只母鼠)成长到第九周时,出现肺肿瘤的机率平均只有6.2%。
换算下来,灵芝对苯芘诱发肺肿瘤的抑制率高达82.2%。研究者当时一共测试了十一种天然物,只有五种能压制苯芘的致癌性,而灵芝是其中表现最好的一个;另外四种则是大豆卵磷脂、红参萃取物、咖啡因和维生素C,其对苯芘诱发肺肿瘤的抑制率依序为71.2%、58%、54%和37.5%,灵芝显然胜出得相当漂亮。
被世界卫生组织列为一级致癌物的苯芘(Benzo[a]pyrene)会出现在煎、炸、烧、烤的肉类,燃烧木柴、木碳、油脂、菸草产生的烟,以及汽机车排放的废弃里。苯芘吸入会引发肺癌,吃入会引发胃癌和大肠直肠癌,因此灵芝对於苯芘的防范极具指标性意义。
〔资料来源〕Yun TK, et al. Trial of a new medium-term model using benzo(a)pyrene induced lung tumor in newborn mice. Anticancer Res. 1995 May-Jun;15(3):839-45.