一场结合科学与文化、学界与产业、知性与感性的灵芝盛会，7月9日即将在福建浦城隆重登场。其中最受瞩目的节目莫过於，由七位灵芝学者和产业代表一起与谈的灵芝沙龙。这七位专家，从1960年代後期到2018年的现在，分别在不同的时间点，投身不同的灵芝领域，持续至今。当他们一字排开坐在台上时，不仅象徵灵芝界老、中、青的世代传承，更象徵过去五十年来灵芝科研与产学相长的历史轴线。这个史无前例的华丽组合，会激荡出什麽样的火花？带给我们什麽样的启示？敬请期待即将为您带来的第一手报导。
文／吴亭瑶
（摄影／吴亭瑶）
一场结合科学与文化、学界与产业、知性与感性的灵芝盛会，「2018国际灵芝文化节开幕式暨灵芝产业高峰论坛」，7月9日即将在福建浦城隆重登场。
位在武夷山脉闽北山区、闽江源头的福建浦城，不仅是华南地区灵芝人工栽培的发源地──早在1980年代日本研究灵芝栽培的学者就与浦城县政府合作，展开原木栽培灵芝试验，试验成功後，始於1990年代初大面积推广──大陆第一座以国际有机标准种植灵芝的基地也位在这里。
有好原料，才能做出好灵芝；有好灵芝，才能让人健康、让灵芝文化深植入心。因此追本溯源，以福建浦城作为此次活动的主场地，格外具有意义。
灵芝与健康高峰论坛──主旨演讲
活动当天的重头戏，莫过於「灵芝与健康高峰论坛」，其分两个阶段进行，第一阶段为主旨演讲，受邀演讲的四位灵芝学者与讲题如下（每位三十分钟）：
◆北京大学药理学系 林志彬教授
灵芝与健康中国──扶正固本作用与养生保健
◆台湾大学生化科技学系 许瑞祥教授
灵芝与中国文化
◆福建中医学院国医堂医院 吴水生教授
灵芝与抗肿瘤
◆上海市农业科学院食用菌研究所所长 张劲松博士
灵芝与大健康
灵芝与健康高峰论坛──沙龙座谈
第二阶段则安排了轻松的沙龙座谈，将邀请七位灵芝学者和产业代表，和在场与会人士聊一聊，他们在与灵芝交会的道路上的人生经验与观点──不管是学术上的研究心得、个人使用或亲眼所见的故事，或对於产业发展洞见等等。
灵芝沙龙与谈嘉宾如下：
◆北京大学药理学系 林志彬教授
◆中国医学科学院药物研究所 陈若芸研究员
◆台湾大学生化科技学系 许瑞祥教授
◆上海市农业科学院食用菌研究所 张劲松所长
◆福建医科大学药学院 许建华教授
◆中国医学科学院药用植物研究所 孙晓波所长
◆福建仙芝楼生物科技集团 李晔董事长
横跨三个世代的七位灵芝专家
将激荡出什麽样的火花？
北京大学林志彬教授从1970年代就投入灵芝的临床功效与药理研究，尤其在调节免疫、抗肿瘤、保肝、改善糖尿病、延缓衰老等方面有深入的着墨，其西医药理与中医实务兼具的背景，让他领悟灵芝的许多作用都是通过扶正固本作用实践的。
中国医学科学院陈若芸研究员从1970末、1980年代开始投入灵芝化学成分的研究，对於不同菌种、不同栽培方式、不同发育阶段（菌丝体、子实体、孢子粉）的灵芝成分分析，以及灵芝三萜酸的测定方式与灵芝质量指标的建立，投入相当多的心力。
台湾大学许瑞祥教授从1980年代开始投入灵芝菌种分类、监定、栽培的研究，并在1990年取得全球华人第一个灵芝博士学位，1996年建立全球首座灵芝基因资料库，2000年开始致力於灵芝功能性蛋白的开发应用。
上海市农业科学院食用菌研究所张劲松所长在1997年赴德国柏林自由大学分子生物学与生物化学研究所深造，进行灵芝等真菌抗肿瘤活性成分的研究工作，并在2000年取得博士学位後回国，至今仍持续投注心力在灵芝中活性成分的分离纯化、结构监定、生物活性探讨。
福建医科大学许建华教授大约从2005年左右开始关注灵芝提取物和其活性成分的抗肿瘤作用，尤其对三萜组分和单一三萜化合物的抗癌活性、作用机转，做了很多深入的研究。
1999年由中国医学科学院药用植物研究所精选的灵芝菌种，通过「神舟一号」航空火箭进入太空育种实验。经过多年的栽培试验和选育，已筛选出产量高、品质好的灵芝新品种，并於2017年开始进行栽培、量产和深加工研究。现任该研究所所长的孙晓波，即是这项工作的重要推手。
身为仙芝楼生物科技集团董事长的李晔，从1987年求学时代就开始学习灵芝等食用菌的栽培技术，1991年进到半官方的兴浦灵芝试验场担任技术指导员，更在1995年迈上创业之路，一步步从灵芝栽培、内外销原料、自创品牌、钻研深加工技术，发展至现今行销全球三十多国的规模，作为灵芝产业代表当之无馈。
以上七位即将在灵芝沙龙与谈的专家，从1960年代後期到2018年的现在，分别在不同的时间点，投身不同的灵芝领域，一直持续到今天。当他们一字排开坐在台上时，不仅象徵灵芝界老、中、青的世代传承，更象徵过去五十年来灵芝科研与产学相长的历史轴线。
这个史无前例的华丽组合，将在7月9日下午激荡出什麽样的火花？而他们的真情分享与智慧结晶，又将带给已经在吃灵芝，或是还在观望中的你我，什麽样的启示？敬请期待即将为您带来的第一手报导。
